Kemijska reakcija je proces u kojem od jedne ili više tvari (reaktanata) nastaju nove tvari (produkti) drugačijih svojstava.
Znakovi kemijske reakcije
- Promjena boje.
- Nastanak taloga (čvrste tvari u tekućini).
- Razvijanje plina (mjehurići).
- Promjena temperature (zagrijavanje ili hlađenje).
- Promjena mirisa.
- Pojava svjetlosti (rjeđe).
Zakon očuvanja mase (Lavoisier)
U zatvorenom sustavu masa reaktanata jednaka je masi produkata. Atomi se ne stvaraju ni ne nestaju — samo se preraspodjeljuju.
Egzotermne i endotermne reakcije
| Vrsta | Toplina | Primjer |
|---|---|---|
| Egzotermna | Oslobađa se | Gorenje, rušenje natrija u vodi |
| Endotermna | Apsorbira se | Fotosinteza, razgradnja CaCO₃ |
Brzina reakcije ovisi o:
- Temperaturi — viša temperatura → brža reakcija.
- Koncentraciji reaktanata.
- Površini čvrstih tvari (sitnije = brže).
- Katalizatorima — ubrzavaju reakciju, sami se ne troše.